소풍(逍風) - Picnic

바게트빵은 맛있게 먹기 위해 적절한 보관이 중요합니다. 다음은 바게트빵 보관법에 대한 몇 가지 팁입니다: 1. 실온 보관: 바게트를 실온에 보관할 경우, 밀봉을 잘 했을 시, 최대 5일 정도 먹을 수 있습니다¹. 하지만, 날이 너무 덥거나 실온이 과하게 습한 경우에는 곰팡이가 생길 우려가 있으니, 먹기 전에 꼭 확인하시길 바랍니다¹. 2. 냉동 보관: 바게트빵 보관을 냉동실에 한다면, 최대 1달 정도까지 먹을 수 있습니다¹. 냉동 보관한 바게트는 상온에서 해동한 후 (약 10~15분 소요), 전자레인지나 오븐에 돌려주면 처음 같은 겉바속촉의 식감을 유지할 수 있습니다¹. 3. 냉장 보관은 피하세요: 빵은 냉장 보관할 시 더 빠르게 상할 수도 있을뿐더러 수분이 날아가서 굉장히 딱딱하고 맛이 없어질 수 있습..

추석이라니, 이제 우리의 배가 두근두근 거리기 시작하는 시간이다. 추석 상차림 음식에 대해 알아보자. 1. 송편: 추석이면 빠질 수 없는 송편이다. 찹쌀을 반죽으로 만들고 팥이나 검은깨, 호두 등으로 채워 만든다. 송편 만드는 건 가족 모두가 참여하는 활동이다. 송편 만들기는 마치 가족의 사랑을 한 덩어리에 담는 것 같다. 2. 전: 전은 다양한 재료로 만들 수 있는 팬케이크와 같은 음식이다. 야채, 해산물, 고기 등을 밀가루 반죽에 담근 후에 기름에 튀겨 만든다. 각 가족마다 자신만의 특별한 전 레시피가 있다. 전을 만들 때는 마치 자신의 사랑을 팬에 부어 넣는 것 같다. 3. 김치와 장아찌: 한국의 추석 상에는 김치와 장아찌가 빠질 수 없다. 이 두 가지는 모든 한국 식탁의 필수품이며, 특히 명절 상..